2007年11月19日星期一

用錫箔紙燒烤勿加檸檬

若用錫箔紙包裹魚、肉燒烤,切勿再放酸性水果如檸檬等,包裹在一起烤!因為錫紙屬於金屬類,當金屬與酸性物質混合在一起烤時,會起化學變化,易產生對人有害的致癌物質!

沒有留言: